Fitoquímica y valor nutricional de Selenicereus Polyrhizus

27 de junio de 2024 | Revista de farmacología herbaria |

El estudio realizado por la Universidad del Sur y la Universidad de Chittagong de Bangladesh proporciona una revisión exhaustiva de Selenicereus Polyrhizus, comúnmente conocida como fruta del dragón rojo.

Esta especie de cactus, que se encuentra tanto en América como en el sur de Asia, es reconocida por sus ricos componentes bioactivos y diversas aplicaciones terapéuticas y nutricionales.

La revisión cubre varios aspectos de la planta, incluida su descripción botánica, usos medicinales tradicionales, valores nutricionales, composición química y actividades farmacológicas. Los compuestos bioactivos clave identificados incluyen α-amirina (15,87%) y β-amirina (13,90%), conocidos por sus propiedades promotoras de la salud. La fruta exhibe una amplia gama de bioactividades, que incluyen efectos antioxidantes, cardioprotectores, antiinflamatorios, antibacterianos y anticancerígenos.

Además, sus pigmentos, carbohidratos y propiedades de sustitución de grasas lo hacen útil en aplicaciones culinarias y cosméticas.

Este estudio destaca el potencial de S. Polyrhizus como fuente de compuestos beneficiosos con un importante potencial terapéutico, abriendo nuevas posibilidades para su uso en el campo médico y de la salud.

Antioxidante: la fruta del dragón contiene muchos fitoquímicos, incluidos flavonoides, antocianinas y betalaínas, que tienen propiedades antioxidantes.  Antiinflamatorio: La fruta del dragón tiene propiedades antiinflamatorias.  Salud cardiovascular: la fruta del dragón puede ayudar a proteger contra las enfermedades cardiovasculares y mejorar el metabolismo del colesterol.  Regulación del azúcar en sangre: la fruta del dragón puede ayudar a regular el azúcar en sangre.  Salud intestinal: la fruta del dragón contiene prebióticos que promueven el crecimiento de bacterias intestinales saludables.  Antimicrobiano: los extractos de tallos, flores, cáscaras y pulpas de pitahaya tienen actividades biológicas contra bacterias, hongos y virus.  Hepatoprotector: los extractos de fruta del dragón pueden tener propiedades hepatoprotectoras.  Baja en calorías: La fruta del dragón es baja en calorías y no contiene colesterol.  Magnesio: La fruta del dragón es una buena fuente de magnesio.  La cáscara de la fruta del dragón también es comestible y puede tener propiedades antioxidantes, prebióticas y antiinflamatorias. En Indonesia, la piel de dragón frita es un plato popular y en China se elabora té de piel de dragón.

Conclusión

Selenicereus Polyrhizus, comúnmente conocido como dragón rojo, es un ejemplar botánico con una diversa gama de compuestos bioactivos, que dan origen a diversas propiedades terapéuticas.

propiedades. Este artículo de revisión presentó descripciones etnobotánicas y destacó los diversos beneficios para la salud de la fruta del dragón rojo y su componente principal a través de

sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas y anticancerígenas, entre otras.

Es necesario realizar más investigaciones sobre los diversos componentes del producto para determinar el mecanismo de acción preciso y los procesos moleculares específicos involucrados en la gestión de la salud. Esta revisión vital proporciona una serie prometedora para que los investigadores investiguen los posibles compuestos químicos principales responsables de importantes actividades farmacológicas a nivel molecular y para que las industrias farmacéuticas desarrollen nuevas terapias.

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