Kesslau o "K", como se la conoce, es una variedad de fruta del dragón autoestéril de pulpa roja que produce frutos de tamaño mediano.  Esta variedad es muy resistente y de rápido crecimiento.  La fruta tiene un delicioso sabor a baya y es ligeramente dulce con una textura firme.  Esta variedad es autoestéril y requiere polen de una variedad diferente de fruta del dragón para poder dar fruto.