Red Jaina Dragon Fruit

DAYS

AVERAGE

BRIX

16.4

AVERAGE

WEIGHT

0.75

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Dulce, ácido, muy jugoso con semillas crujientes. Se parece mucho a las fresas dulces y maduras.

La variedad Red Jaina Dragon Fruit proviene del género Selenicereus Undatus. Esta variedad es una de las que más produce frutos una vez madura. La fruta normalmente pesa entre tres cuartos y una libra. La fruta es semidulce y buena para comer, pero su mayor potencial es como variedad para hacer jugo. El jugo rojo carmesí enriquecido con licopeno podría complementar una multitud de bebidas tropicales, batidos o creaciones culinarias. Como la mayoría de las variedades de pulpa roja, la fruta también es muy rica en antioxidantes.

El cactus de fruta del dragón Red Jaina produce flores blancas grandes y fragantes que florecen por la noche. Las flores suelen tener entre 10 y 16 pulgadas de diámetro y solo se abren durante una noche. La fruta del dragón Red Jaina no se autopoliniza y necesita una polinización cruzada con otra variedad para producir frutos. Se puede saber si la polinización cruzada fue exitosa si la base del botón floral se hincha y parece que está creciendo después de 7 a 10 días.

Color: La fruta del dragón roja Jaina tiene pulpa de color rojo oscuro.

Sabor: La fruta del dragón roja Jaina es semidulce, agria y jugosa, con semillas crujientes. Algunos dicen que sabe a fresa dulce y madura.
Textura: La fruta del dragón roja Jaina tiene una textura crujiente.
Peso: La pitahaya roja jaina normalmente pesa entre 0,5 y 0,75 libras.
Usos: La pitahaya roja jaina es buena para comer, pero su uso principal es para hacer jugo. El jugo se puede utilizar en batidos, bebidas tropicales y otras creaciones culinarias.