SELF
1.2
S.UNDATUS
S.UNDATUS
DAYS
30
DAYS
30
AVERAGE
BRIX
14.1
AVERAGE
WEIGHT
1.2
Created By
Madre naturaleza
Sabor suave y refrescante, ligeramente dulce con una acidez sutil, similar a una mezcla entre un kiwi y una pera, pero no demasiado dulce; Disfrute de una textura fría y ligeramente crujiente debido a sus pequeñas semillas negras.
La fruta del dragón de Maui es una variedad de Selenicereus Undatus . La planta se adapta rápidamente y crece agresivamente, alcanzando al menos 6 pies por año.
Las flores de esta variedad suelen empezar en junio, como la mayoría de las S. Undatus . La fruta es hermosa, de aspecto casi falso, con piel de color rosa brillante y aletas de color verde oscuro. Es una gran productora, normalmente con más de 12 frutos en su primer ciclo de fructificación. Los frutos pesaban entre 1 y 1,5 libras. La fruta no solo era visualmente atractiva, sino que también tenía un sabor agradable y refrescante. Estas frutas tenían un grado Brix que oscilaba entre 13 y 14, por lo que no tenían mucha dulzura en comparación con otras variedades. En cambio, eran bastante ácidas y aún mejores frías.
